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酸菜粉丝鱼的家常做法
很多号2024-10-20 03:32:26【娱乐】6人已围观
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1、酸菜把皖鱼宰杀之后,粉丝取肉片备用。家常探探有账号嘛(一定要把肉片片得薄一些,做法不然要煮很久都不可以食用的酸菜)
2、准备好一棵酸菜,粉丝清洗干净后备用。家常
3、做法辣椒清洗干净之后,酸菜切成小段备用。粉丝探探有账号嘛(如果家里有干辣椒的家常话,也可以选用干辣椒,做法没有的酸菜用生辣椒也可以)
4、准备好两把粉丝(粉丝看个人口味而定,粉丝喜欢的家常就可以多加几把)。
5、把皖鱼的骨头先下锅烫煮出高汤,捞出鱼骨头之后,锅中加入生姜片、花椒、辣椒、酱油等调味料,等鱼汤煮开之后,加入鱼片、酸菜和粉丝,再次煮开之后,最后撒上香菜就可以出锅了!
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